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瑟凱喜酒廠-Sonoma County Zinfandel 索諾瑪" 辛芬黛紅酒(2007年份榮獲 2008 Wine Spectator Top100第10名)

瑟凱喜酒廠-Sonoma County Zinfandel 索諾瑪" 辛芬黛紅酒(2007年份榮獲 2008 Wine Spectator Top100第10名)

Seghesio瑟凱喜酒莊坐落在陽光明媚的美國加州,占地400英畝,主要出產辛芬黛(zinfandel)葡萄酒,至今已經擁有超過一世紀的悠久歷史。

1886年,Seghesio酒莊的創始人Edoardo Seghesio在家裡排行老二。依照義大利的傳統,為防止由於眾多子孫分配土地而使葡萄園的面積變得越來越小,只有大兒子才能夠繼承葡萄園,而其他孩子就只能外尋找工作。

正因為如此,帶著對釀酒工作的熱愛,Edoardo Seghesio來到了美國,在加州sonoma落腳,並開始為當地的葡萄莊園工作,他憑著專業技巧晉升至釀酒師的地位,但仍渴望回到祖國。而他年輕的姪女Angela勸服了他留在索諾瑪,兩人並於1893年結婚;在19世紀時,與姪女結婚尚非不尋常的事。

到了1895年,他們買了地並開始種植金芬黛葡萄。Seghesio家族艱苦走過了一世紀多的飄搖風雨路,其中包括歷時15年之久的禁酒令。

今日瑟凱喜酒廠在索諾瑪地區擁有400英畝的世界級優良葡萄園,分別坐落於亞歷山大谷地(Alexander Valley)、俄羅斯河谷地(Russian River Valley)及乾溪谷地(Dry Creek Valley),並歷經酒廠4代釀酒師仔細慎選,以確保能生產出多樣性、高產量、及最佳品質的葡萄。釀製出格外優秀的莊園級葡萄酒。瑟凱喜酒廠的使命,就是結合了累積超過一世紀的經驗,與現今科學的種植技術,生產出全美最佳的辛芬黛及義大利品種葡萄酒。

等級或廠商 Seghesio
國家產區 美國
年份 2010
商品名稱 瑟凱喜酒廠-Sonoma County Zinfandel 索諾瑪" 辛芬黛紅酒(2007年份榮獲 2008 Wine Spectator Top100第10名)
建議售價 $1,400
國際評分 WS/90
備註
說明

加州的陽光為果實披上了瑰麗的色澤,並帶來了宜人的糖份,Sonoma County所生產的葡萄被稱為Zinfandel界的領袖,也因為優異的品質,因此需要經過適當的陳年時間來營造出濃郁飽滿的風味。Seghesio在葡萄園最佳的地段採收葡萄,並加入酌量的Petite Sirah來為酒體增添複雜性,誘人的黑莓果香和絕佳的均衡度,口感柔順略帶香甜,是Seghesio的基本酒款。

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