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嘯鷹酒莊-Screaming Eagle

嘯鷹酒莊-Screaming Eagle

鷹嘯酒莊是納帕谷最小的酒莊之ㄧ,也是加州膜拜酒第一天王。這間酒莊的石砌小屋座落於Oakville產區的多岩山丘旁俯視著整片卡本內蘇維濃/梅洛/卡本內弗朗果園。釀造過程65%全新法國橡木桶完成,且置於一間小酒窖陳釀約2年。每年產量僅僅500箱,且大部分直接銷售給酒莊郵寄名單的直客。不過酒堡國際特地取得現貨供應給膜拜酒愛好者。

這間酒莊於1989年成立,釋出釀造的第一個年份是1992約200箱。莊主Jean Phillips在1986年買下這片約60英畝的莊園,並與納帕天后釀酒師Heidi Peterson Barrett一同創造出這款眾人瘋狂追逐的稀有膜拜酒。

在2006年3月,鷹嘯酒莊由NBA球員經紀人Charles Banks,與丹佛金塊隊/科羅拉多雪崩隊的老闆Stanley Kroenke共同買下。這對新莊主聘請了天王藤園管理師David Abreu整理果園,且邀請新的釀酒師Andy Erickson加入陣容。Andy曾在鹿躍酒莊(Stag’s Leap Wine Cellars)與Staglin Family釀酒,目前則幫Hartwell及Arietta釀製酒款。他並擁有自己的品牌法維亞(Favia)。原來的釀酒師Heidi則會待到2005年份釀製完成。

鷹嘯酒莊還有一項驚人紀錄。在2001年的納帕酒款拍賣會上,一名收藏家出美金65萬(台幣兩千一百多萬)標下1992-1999年份共8瓶3公升裝卡本內,讓鷹嘯創下全世界最貴的酒的紀錄。

等級或廠商 Screaming Eagle
國家產區 美國
年份 2006
商品名稱 嘯鷹酒莊-Screaming Eagle
建議售價 $75,000
國際評分 98
備註
說明

葡萄品種: 83% Cabernet Sauvignon,17% Merlot

呈現卡本內蘇維濃一貫的深紫黑色。帶著黑醋栗、春天花朵及甘草的香氣。

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