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法國賽絲微氣泡蘋果酒SASSY Cidre

法國賽絲微氣泡蘋果酒SASSY Cidre

賽絲莊園(Château de SASSY)初建立於18世紀,位於法國諾曼地的核心,於1932年正式成為受官方認可的歷史古蹟,世代以來皆以生產品質優良的水果微氣泡酒與蘋果白蘭地(Cidre and Calvado)聞名。 英國女王伊莉莎白二世曾於1967年造訪諾曼第並住在賽絲莊園(Château de SASSY)中,出色的蘋果釀造酒令女王大感驚艷。 該莊園的擁有者即是SASSY創辦人 - Xavier的家族。
賽絲的兩位創辦人Xavier d’Audiffret Pasquier 與Pierre‐Emmanuel Racine Jourdren從小於諾曼第共同成長,抱持著同樣對於鄉土的熱忱,在因緣際會下決定攜手建立重新詮釋諾曼地傳統的新興品牌,復興充滿年經活力的諾曼地傳統佳釀 - 水果釀造酒(Cidre)。 符合現代飲食無麩質、100%無添加、100%天然果汁釀造與低熱量的訴求,並承襲賽絲莊園(Château de SASSY)秘傳數代的配方,經過無數的研發與改良終於與消費者見面

等級或廠商 SASSY CIDRE
國家產區 法國
年份 無年份
商品名稱 法國賽絲微氣泡蘋果酒SASSY Cidre
建議售價 $450
國際評分
備註
說明

透亮的金黃色澤令人聯想到一顆顆初摘的飽滿蘋果,散發著誘人的果實香氣。 蘋果香氣交織著淡淡的皮革與木質香氣,呈現複雜優雅的風味。 入口後飽滿的口感中,兼具清爽的水果酸度與甜美氣息襲來,尾韻在口腔中形成酸度、苦度完美平衡的圓潤口感。 本款蘋果釀造酒兼具蘋果香氣與酸甜與渾厚口感的特性,正是代表諾曼第百年來傳統蘋果釀造的最佳詮釋! 非常適合在餐前做為開胃飲品與佐餐飲用。

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