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紐頓酒廠-PUZZLE 帕索紅酒

紐頓酒廠-PUZZLE 帕索紅酒

於1997 年創建,其獨具慧眼的創始人Su Hua 博士和Peter Newton 將春山定為主要的葡萄栽培區域。一真延續至今的紐頓維尼亞特酒廠締造使命是製造純正的葡萄酒,即完全能表達山脈狀態的獨特風土條件(適於生產波爾多紅葡萄酒系列)和氣候涼爽且受海洋影響的葡萄園(適於生產夏敦埃酒)。
採用清泉山Spring Mountain與卡尼羅斯Carneros地區,精心培育的上等葡萄經由天然發酵,釀成絕佳的未過濾型葡萄酒,這是那帕Napa最傲人的代表作。加州自然發酵與未過濾型葡萄酒的釀造權威,清泉山葡萄園位於高達1600英呎海拔的坡地上梯田式葡萄園,雖然生產的葡萄數量有限,但風味集中,成品媲美法國波爾多美酒。

得獎紀錄
Robert Parker 名評家 - 2004年度 89 分評價殊榮。
2003年份 Robert Parker名評家 (May/05) - 89分評價殊榮。
Newton-Vineyard Winery
*旗艦商品 - Unfiltered Chardonnay 未過濾型夏多內白酒,備受喜愛是名家爭相收藏的珍品。
*Robert Parker名評家,認定是「世界上最偉大的葡萄酒廠」。
Newton Chardonnay

等級或廠商 Newton
國家產區 美國
年份 09//10
商品名稱 紐頓酒廠-PUZZLE 帕索紅酒
建議售價 $3,250
國際評分
備註
說明

這款陳釀紅酒向來昂貴、奢華,因為它不但以紮實的結構、濃厚的口味,忠實展現出該年份的葡萄收成與品種,並且不斷地超越自我、推陳出新。這款多風貌的葡萄酒在酒窖的熟成過程中,發展出更豐富的層次與風味,此葡萄酒先以伴隨著香草與香料香味的黑醋栗的濃郁香氣,展開序幕,接著在味蕾上,展現滑順、濃郁的櫻桃白蘭地、黑莓、草莓所形成如果醬般的濃稠口感,並爆發出成熟的單寧與均衡的酸度,最後留在口中將是滿滿的黑醋栗甜酒的餘味。 ★Robert Parker - 94-96+ pts (’04) ★Robert Parker - 92-94+ pts (’05) ★Robert Parker- 93+ pts (’02)

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