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姆利達侯爵酒莊-Dalmau 達摩頂級精選紅酒

姆利達侯爵酒莊-Dalmau 達摩頂級精選紅酒

Marques de Murrieta成立於1852年,是Rioja地區最古老的酒莊。創辦人Luciano Murrieta於旅居波爾多時,學習有別於西班牙的新式釀酒方法,並在1878年以波爾多酒莊為藍圖購入土地,引進波爾多的釀酒技術,是近代利西班牙酒業最為重要的推動者!

■ 西班牙頂級白葡萄酒款-100% Albarino阿爾巴利諾!
Albarino為西班牙的原生品種,屬於小型的葡萄,外觀色澤偏淺綠,主要種植在西班牙西北的加利西亞下海灣(Rias Baixas),其中以Cambados(坎巴多斯港)為核心的Salnes Valley(薩爾內斯谷)品質最佳,這也是此酒款的葡萄產地,此處相較於其他產區,釀製出的酒款餘韻更為悠長。
由於此處氣候涼爽少陽光,使Albarino可緩慢熟成,產生帶有檸檬的清新香氣,以及些許杏桃、蘋果與小白花香,清新爽口,是西班牙最權威的頂級白葡萄品種。
依據下海灣法定產區的規定,此區有七種類型的葡萄酒,第一類使用100% Albarino釀成,這也是等級最高、最稀有的種類,其餘則以85%或70%的Albarino混合其他品種調製。

等級或廠商 Marques de Murrieta
國家產區 西班牙
年份 07'
商品名稱 姆利達侯爵酒莊-Dalmau 達摩頂級精選紅酒
建議售價 $3,500
國際評分 WE93/WS92
備註
說明

品名: Marques de Murrieta - Dalmau 道莫莊園精選紅酒
品種: 85%的Tempranillo、8%的Cabernet Sauvignon,以及7%的Graciano

說明: 調配而成,葡萄摘採後細心去梗,依品種分別於不鏽鋼(Tempranillo)與木製酒槽(C.S.、Graciano)中發酵約11~15天,以保持其品種特色,並每天進行淋汁;接著於新法國小橡木桶中經過21個月的熟成,最後於2010年11月裝瓶。
呈現出深沉濃郁的深紅寶石色澤,同時具有相當純淨的酒體;帶有細膩迷人的木質香氣,以及黑醋栗、黑莓、甘草、石墨等優雅的氣息,介於中度與稠密之間的酒體,帶出此酒款絕佳的質感。呈現出新穎現代的利奧哈風格,同時兼備了經典的傳統風華,稱其頂尖卓絕,當之無愧!
適合與乳酪、紅肉、燒烤、野味等餐點一同享用,建議飲用前至少醒酒40分鐘以上。陳年潛力佳,於2015-2027年皆為適飲。

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