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康士坦提亞酒廠-Vin de Constance 康士坦提亞甜酒

康士坦提亞酒廠-Vin de Constance 康士坦提亞甜酒

Vin de Constance一瓶於18、19世紀被公認與Y’quem、Tokay等齊名之最頂尖葡萄甜酒,故事起源於1685年,〝南非〞有一位充滿活力且熱情的政府工作者Mr.Simon van der Stel發現了一片非常好的土壤,這片土地介於印度洋和大西洋當中的開普敦半島,涼爽及潮濕的水氣、花崗岩的土壤,蘊涵著葡萄樹成長的因子進而釀造出卓越的葡萄酒,Mr.Simon van der Stel遂命名這片葡萄園為〝康士坦提亞〞(Constantia)並在很短的時間內得到極高的榮譽。Mr.Simon van der Stel死後,名叫Mr.Hendrik Cloete買了這塊葡萄園並使這支酒進入歐洲及英國的市場,更贏得許多的獎項並得到王室的推崇與認同。王室的成員們認為Vin de Constance的表現甚至勝過於Y’quem、Tokay、Maderira等著名葡萄酒,使得Vin de Constance成為他們競相購買的葡萄酒,這其中包括法國路易國王Louis Philippe,拿破崙Napoleon,斐特烈大帝Frederick the Great,鐵血宰相Bismarck,白金漢宮國王Buckingham Palace for the King。

等級或廠商 Klein Constantia
國家產區 南非
年份 2006
商品名稱 康士坦提亞酒廠-Vin de Constance 康士坦提亞甜酒
建議售價 $2,800
國際評分 RP95/WE93
備註 甜白
說明

深琥珀的金黃色澤、滑順的膏狀結構中蘊含著熟成鳳梨、少許香草和烤過杏仁之濃郁草本自然芳香,結構優雅、口感豐厚,均衡的酸度中混合著檸檬草和芒果風味,喉韻間充滿著熱帶水果味道,年輕新鮮、甜而不膩,餘韻冗長。長期保存可儲藏20年之久。

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