1943年Scavinos家族將自1920年起就擁有的葡萄莊園拆分，由與創園的祖父同名的孫子Luigi繼承其中的一半，並改名為Azelia，另一半就是堂兄弟Enrico (Piemonte的傳奇人物)的Paolo Scavino酒莊。
雖然Azelia酒莊並不像堂兄弟一樣在Piemonte具有天王級的地位，然而卻一直是Barolo愛好者的秘寶。Luigi Scavino或許沒有比他的那些知名的鄰居被人熟悉，不過別因此誤以為Luigi的酒品質不好，Azelia反而是該區域中最懂得釀酒之道的酒莊。在精湛的技藝之下，生產出既優雅又勁道十足的佳釀，雖然剛開始表現的過於集中，並受到橡木桶的影響而顯得濃郁，但是無庸置疑的在整體平衡及感官的體驗，酒質的表現是極好的。
酒莊包含位在Barolo中心的Castiglione Falletto和Serralunga村莊的 11公頃葡萄園，其中在Bricco Fiasco有2.6公頃的土地種植樹齡20至60年的葡萄樹藤。Luigi釀的酒先在小橡木桶中經過兩年的時間熟成，再換到大橡木桶繼續熟成半年。
Azelia的兩款頂級酒，芳醇的Bricco Fiasco和具爆發力的San Rocco，都是Barolo中勁道十足的酒。Robert Parker給予Azelia s Barolos 91-93分! Azelia是典型的現代派Piemonte釀酒商，但是Luigi和他的太太Lorella仍保持一些舊有的傳統，只有頂級酒才使用新的橡木桶，產量極少但是卻堅定地專釀優質酒，年產量只有六至七萬瓶。
自1920年起至今Azelia仍然是Scavino家族所持有與經營。有40%的產量從未離開義大利，目前出口到作為其最大亞洲市場的新加坡也只有產量的10%。想要尋找價格合理而且是一流Barolo的消費者，其實無需苦惱，由Luigi Scavino經營的Azelia是您的最佳選擇。