Stephane Vedeau 從小就在父母親所擁有的北隆河小酒莊中長大，之後成為一位專業運動員，就學時唸的是數學和科學，原本父母要求他回家繼承酒莊，但不安分的他卻和朋友跑去法國南部Languedoc 成立一家酒商Maurel-Vedeau並賺了些錢，應該是遺傳因素吧，他厭倦了坐辦公室的日子，於2003年賣掉自身的股份買下一處位於南隆河的葡萄園，園中長滿了80歲以上荖藤的Grenache 和 Syrah葡萄， La Ferme du Mont 酒莊於是成立了。
葡萄園位於 Beaucastel 和 Clos du Caillou 的中間，起初葡萄園面積只有小小的2.5公頃，產量更是低到只有700箱，經過收購後現在葡萄園面積已達到了50公頃，Stephane 花很多時間在葡萄園中照顧葡萄，並晚採收讓葡萄在樹上更加成熟，深信最佳的葡萄才能釀出最好的酒，且不使用化學肥料和殺蟲劑，由於擁有絕佳的風土條件 ( Terroir )，讓 La Ferme du Mont 酒莊很快的一鳴驚人，僅僅幾年的時間已獲的所有酒評家一致的讚賞，更重要的是超級超值的價格，馬上引起全世界愛酒人士的注目和熱烈的搶購。
從小的耳濡目染，Stephane Vedeau 馬上展現出釀酒的天份和功力，不僅把 La Ferme du Mont 酒莊提升到隆河地區一級酒莊的行列，且身兼多家法國南部和北西班牙酒莊的釀酒顧問，連Robert Parker 都讚美Stephane Vedeau 是隆河最具天份的釀酒師。