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幕卡酒莊-Torre Muga Rioja (木箱)「慕卡之塔」特級紅酒

幕卡酒莊-Torre Muga Rioja (木箱)「慕卡之塔」特級紅酒

座落於西班牙北邊知名的葡萄酒產區 Rioja(靠近該區西北邊的 Haro)Muga 酒廠,是由 Isaac Muga 先生以及夫人 Aurora Cano 女士,創立於 1932 年。兩位的家族與葡萄酒產業有著深厚的淵源,酒廠在他們數十年的成功經營下,在國際間極賦盛譽,目前,Muga 仍由家族後輩經營管理。
Muga 酒廠的葡萄園座落在面東南方的 Obarenes 山坡上,屬於 La Rioja Alta 法定產區。大小不依的葡萄園區塊,土壤特色以粘土含石灰質為主,少數某些地段含較多鐵質成分;多樣豐富的地質變化,對當地主要的 Tempranillo 葡萄品種造成很深遠的影響,釀製出來的酒款帶有濃郁的土壤風味…。結合地中海、大西洋與大陸型的氣候影響,種植出優異的葡萄果實。西班牙的釀酒業對酒款的陳年時間標準,有一定的堅持與規定;Muga 酒廠是使用法國與美國的橡木自行製作釀酒以及存放酒款所需的木桶,而且至少每十年會做桶子更新的動作。

等級或廠商 Muga
國家產區 西班牙
年份 2000
商品名稱 幕卡酒莊-Torre Muga Rioja (木箱)「慕卡之塔」特級紅酒
建議售價 $4,900
國際評分 RP90 WS 92
備註
說明

以75%Tempranillo、15%Mazuelo和10%Graciano品種釀成。酒色深紅帶黑,具有花香、香料氣息以及黑莓果醬甜美氣息,另還有巴薩米可醋的果味和煙燻氣息,口感極具深度,單寧絲滑軟熟,餘韻長。

餐酒搭配建議:牛排、燉羊肉、烤洋腿、烤乳豬、西班牙辣味臘腸。

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