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Bodegas Covinas 可維那酒莊 Aula Merlot 紅酒

Covinas代表的不只是一間酒莊,它代表的是Utiel-Requena(D.O.)產區的頂尖團隊,於1960年成立葡萄酒合作社開始,總共十間酒廠通力合作,成功的打開市場並將他們手上最高品質的酒款銷售到全世界。旗下超過3000位葡萄農,Covinas致力於讓所有人都受到公平的對待,團結一心變成了身為合作社經濟的動力;永續經營的態度就是他們通往成功的鑰匙。Utiel-Requena位於Valencia西邊,距離約70km處,葡萄園平均海拔高度約600m-900m間,屬大陸型氣候,陽光日照充足,年雨量平均,穩定的條件給予葡萄良好而優質的生長環境,才能釀造出其獨具特色的葡萄酒風味。

等級或廠商 Bodegas Covinas
國家產區 西班牙Utiel-Requena(D.O.)
年份 2014
商品名稱 Bodegas Covinas 可維那酒莊 Aula Merlot 紅酒
建議售價 $550
國際評分
備註
說明

葡萄品種:
100% Merlot

酒精濃度:
13.5%

簡評:
精選該產區的Merlot葡萄,透過細心釀造及萃取,從中獲得酒體的集中和複雜度,美國新桶與法國橡木桶混合使用陳年,賦予甜美及圓潤的味覺轟炸。紅櫻桃、草莓、李子和帶紫色莓果風味的香氣,襯上些許香草及麵包氣味,迷人複雜卻又清晰易辨,圓滑順口的單寧,搭配著入喉留下的水果韻味,綿長優雅,令人一杯接著一杯,無法放下手中酒杯。

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