代客詢酒, winepark紅酒公園-九樽名酒

本網站系統功能為提供詢價，若需最新報價以及折扣可點入詢問車的圖片後填寫資料送出

我們會回覆您的EMAIL，點入連結馬上LINE就可以直接與我們對話 http://bit.ly/2aYNgnH

或掃描網頁最下方QR Code或來電洽詢02-77286670

關鍵字查詢方法
1.第一個搜尋欄位請選擇 [不分類]
2.在放大鏡前面空白處輸入[關鍵字]即可
3.其他欄位不必更動

摺扇酒莊-LOS COLMILLOS 2009-獠牙 143年老藤葡萄酒

根據官方紀錄上所記載，"Los Colmillos"(獠牙) 葡萄樹種植於1950年。然而葡萄園的擁有者曼努埃爾 • 馬丁阿莫雷斯(Manuel Martin Amores) 發誓說它早在1870年代以前就已經被種植，原因是因為他的祖父，在他的遺產登記時，選擇了註冊的較晚的日期。早在1990年代初期，老藤被認為是生產力較低，因此不那麼值錢。如今我們知道，真正的老藤是生產世界一流的葡萄酒優秀品質的關鍵，並且也是其偉大的濃度和力道決定因素。

等級或廠商	Bodegas Abanico
國家產區	西班牙
年份	2009
商品名稱	摺扇酒莊-LOS COLMILLOS 2009-獠牙 143年老藤葡萄酒
建議售價	$3,500
國際評分
備註
說明	產區及地理:西班牙D.O. TORO – 65公里從巴利亞多利德，海拔740米。氣候:半沙漠氣候。土壤類型:能讓排水更為良好的石英和花崗岩砂和石灰石土壤。葡萄品種:140 年以上 100% Tinta del Toro. 釀造過程:橡木桶14個月新法國橡木桶。初期具有干草以及些許巧克力，胡椒和甜美的櫻桃，中期則會出現皮革的氣味。初期(開瓶約一小時內)的尾韻帶有會黏口的苦，單寧頗重，口感強勁。苦韻在中期(第二至四小時)則是出現在中段，細緻地轉變成甘韻，單寧漸柔，除了櫻桃以外，還出現些許剛熟的黑嘉麗香氣，諸多香氣與味道呈現了深度，這支酒的個性在此最為豐富並強烈。在末期，苦韻消失，轉換成甜味。單寧非常柔和，之前的味道融合一體，甜美，卻少了棱角。千萬別用醒酒瓶，會磨去太多個性。搭餐：油脂重的烤肉，牛羊排都非常適合。後期甚至應該可搭奶油系的餅乾及糕點。