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薩里琪酒廠- Valdobbiadene PRosecco Superiore DOCG Extra Dry 薩里琪莊園頂級氣泡酒

薩里琪酒廠- Valdobbiadene PRosecco Superiore DOCG Extra Dry 薩里琪莊園頂級氣泡酒

Col de Salici由Notari家族和安蒂諾里家族於1997年合資創立。創立以來藉由安蒂諾里酒的600多年的釀酒工藝技術,推出一系列精彩超值、個性獨特的Prosecco氣泡酒。釀酒原料皆經過嚴格挑選,並依照市場需求量才進行裝瓶,可說是市面上最新鮮討喜的義大利氣泡酒。

等級或廠商 Col del Salici
國家產區 義大利
年份 2012
商品名稱 薩里琪酒廠- Valdobbiadene PRosecco Superiore DOCG Extra Dry 薩里琪莊園頂級氣泡酒
建議售價 $950
國際評分 88
備註 汽泡
說明

僅採用來自Valdobbiadene葡萄園中特選30%的葡萄來釀製這款頂級氣泡酒,100%人工採收,並於6℃的低溫槽中靜置12小時後榨汁。榨汁後經過低溫初次發酵,再添加酵母於不鏽鋼槽中進行為期15-20天的二次發酵。明亮的金黃酒色帶有青綠色的色調。充滿青蘋果和柑橘類香氣,口感富含清爽果香,酸度細緻均衡,氣泡綿密,尾韻細膩悠長,是款超值討喜的氣泡酒。

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