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台階酒廠-AFINCADO-Malbec 頂級馬爾貝

台階酒廠-AFINCADO-Malbec 頂級馬爾貝

阿根廷台階酒廠是全世界能年復一年穩定生產高品質葡萄酒的20家酒廠之一。適合不同品種的最理想海拔在阿根廷Mendoza最理想海拔生產極品特級葡萄酒的行家。70%以上的高品質葡萄酒都在Mendoza製造,台階酒廠於1898年修復,重建Mendoza省Perdriel市中心的一個酒廠。阿根廷:全世界第5大葡萄酒釀造國,第9大葡萄酒出口國。

台階酒廠葡萄酒備受國際媒體青睞,評分向來都是90+,是阿根廷最大的釀酒廠。台階酒廠共有三款馬爾貝葡萄酒(阿根廷的旗艦葡萄品種),針對不同消費群,有三種價位設計。

位於超高海拔的葡萄園裡有1929年種植的原生根馬爾貝葡萄,果實的成熟度、結構與風味濃度皆屬上乘。是Vistalba最大的葡萄園地主,這是阿根廷最昂貴、品質最佳的馬爾貝葡萄產區,唯有如此才能確保未來的葡萄供應。是法國白馬酒莊Chateau Cheval Blanc精選的第一個葡萄酒合作計畫,也是波爾多首次在合作計畫名稱中採用chateau品牌(安地斯白馬酒廠)。

在安地斯山腳的不同高度以「台階」形式種植葡萄-這也是名稱的由來。在最理想的高度種植葡萄,以達到最理想的成熟度與果味。未經破壞的自然環境:以安地斯融化的雪水灌溉葡萄園,包括原生根的馬爾貝葡萄。法國傳承:以阿根廷45年來的高品質釀酒技術與領先的高海拔葡萄種植經驗作保證。

等級或廠商 Terrazas
國家產區 阿根廷
年份 2006
商品名稱 台階酒廠-AFINCADO-Malbec 頂級馬爾貝
建議售價 $2,450
國際評分
備註
說明

酒體飽滿有力,極具張力與結構,充滿成熟、濃郁、令人無法抗拒的果香,最能展現Las Compuertas Vineyard的經典風格,紫羅蘭、棗子與小型莓果。
3-5 星期的榨汁過程。不斷上下翻動攪拌(delestage),然後用力壓下(pigeage)。在新法國酒桶中熟成18個月。
海拔之上1067公尺/3500英尺的76歲的馬爾貝原生根葡萄藤。
中國菜(廣式與東方菜式)、義大利(蕃茄醬汁)、拉丁與環太平洋風味菜、牛排館。
最極致的馬爾貝體驗:高級單品種年產20,000瓶。
★Wine Advocate - 92 pts (’05)
★Wine Spectator - 91 pts (’05)
★Wine Advocate - 91 pts (’06)

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