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邦菲酒莊-Fumaio Sauvignon Blanc、Chardonnay Toscana IGT富美歐-白蘇維濃、夏多內白酒

邦菲酒莊-Fumaio Sauvignon Blanc、Chardonnay Toscana IGT富美歐-白蘇維濃、夏多內白酒

邦菲酒莊是一家由美國家族擁有,座落於托斯卡尼的蒙塔其諾(Montalcino)產區的酒莊,以其絕佳的釀酒藝術聞名世界,曾經前所未有的榮獲四次義大利酒類研究團體(VinItaly’s International Enological Concourse)所評選出的「國際年度風雲酒廠(International Winery of the Year)」的大獎;並且從1994年獲得11次的「義大利最佳酒莊(Italy’s Best Wine Estate)」的獎項;葡萄酒熱愛者雜誌(Wine Enthusiast Magazine)也評鑑邦菲酒莊為「年度風雲酒廠(Winery of the Year)」;葡萄酒觀察家雜誌(Wine Spectator)也曾經2次將Brunello di Montalcino 和Poggio all’Oro Brunello di Montalcino兩款酒,在近3年內,評選為年度10大酒款,並且是網友票選的「年度風雲酒款(Wine of the Year)」;或許對這些讚美最高興的人是邦菲酒莊鄰近的酒農們,因為邦菲在布洛尼歐的成功,讓世界又把葡萄酒的重心放在整個蒙塔其諾(Montalcino)產區。

邦菲酒莊由美國成功的進口家馬瑞安尼(John and Harry Marianis)家族,邀請義大利頂尖釀酒師Ezio Rivella先生攜手合作,創建於1978年的酒莊,之後於1983購買11世紀古堡,更名為邦菲酒莊(Banfi)。擁有超過7100英姆(2830公頃)的土地,其中只有三分之一是單一葡萄園,釀造的概念是「品質優先」。

邦菲酒莊引領潮流開始在義大利種植珍貴的法國葡萄品種,並研究最適合葡萄的地區天候條件,並加強本土的珊吉歐維榭(Sangiovese)品種,最初推測有160種,經過逐一編列研究,縮小適合的範圍道15種,為了釀製最好的布洛尼歐葡萄酒,預先設定產量的比例以提升品質,並將成果與附近的酒農們,一起提升蒙塔其諾產區的品質。

等級或廠商 Banfi
國家產區 義大利
年份 07'
商品名稱 邦菲酒莊-Fumaio Sauvignon Blanc、Chardonnay Toscana IGT富美歐-白蘇維濃、夏多內白酒
建議售價 $580
國際評分 *
備註
說明

品名:Banfi Tuscany-Fumaio Sauvignon Blanc、ChardonnayToscana IGT 富美歐-白蘇維濃、夏多內白酒
產區:義大利的托斯卡尼(Tuscany)
品種:夏多內(Chardonnay)、白蘇維濃(Sauvignon Blanc)
容量:750ml

說明:在15~16ºC發酵,以保存葡萄酒天然的新鮮度,並避免乳酸發酵的過程,經過一的冬天的瓶陳,讓葡萄酒香氣充分發揮。
邦菲酒莊最新推出的酒款,運用夏多內品種呈現出圓潤酒質;白蘇維濃提供酒的特色。是一款很容易喝的葡萄酒,可以當做餐前酒或搭配魚類食物。

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