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威漢博士 比克韋勒村 白皮諾干白葡萄酒(沙石)DR. WEHRHEIM Birkweiler Weisser Burgunder Trocken, aus dem Buntsandstein

威漢博士 比克韋勒村 白皮諾干白葡萄酒(沙石)DR. WEHRHEIM Birkweiler Weisser Burgunder Trocken, aus dem Buntsandstein

Dr. Wehrheim 威漢博士酒莊
威漢博士酒莊從1920年起就已經開始釀造高品質的干白酒,

至今已歷經了四個世代的傳承。它們的酒款以能嚐出各地塊的風土聞名,強調忠實呈現天然以及原始的風味。1991年起,該酒莊也是VDP(Verband Deutscher Prädikatsweingüter) 德國特級酒莊協會中的一員,並且也是該區裡第一個被邀請進VDP組織的酒莊。威漢博士酒莊的葡萄園佔地17公頃,平均每公頃產量5000升。

1908 年-贏得第一面金牌,Veuve Ambel 立即成為消費者心目中指標品牌。
1975 年-改良傳統的汽泡酒獲得了AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) 法定產區認證。

如今,集團由第6代家族成員經營,其所生產的氣泡酒為每個布根地的風土注入了獨特的特色,酒莊注重品質標準也受到世界的認同及多項認證;以其先進的生產設備經過 IFS 和 BRC 的認證,部份酒款來自有機農業AB認證。在代代相傳的過程中,核心價值總是把品質與環境友善擺在第一位,Veuve Ambel 安柏夫人氣泡酒儼然已經成為法國香檳區以外,以傳統方法釀製高品質氣泡酒的代名詞!

等級或廠商 Weingut Dr. Wehrheim 威漢博士酒莊
國家產區 德國
年份 2016
商品名稱 威漢博士 比克韋勒村 白皮諾干白葡萄酒(沙石)DR. WEHRHEIM Birkweiler Weisser Burgunder Trocken, aus dem Buntsandstein
建議售價 $1,560
國際評分
備註
說明

產區 : Pfalz 法茲
葡萄品種 :100% Weisser Burgunder
威漢博士酒莊的村莊級酒款,選自各村最精選的葡萄釀造而成。成熟蘋果與梨的香氣,集中明顯的酸度與甜度,強健而有力的酒體。彩色的沙石是此地塊的特色,其不同的色彩來自於土壤中不同的含鐵量,非常適合麗斯玲以及皮諾葡萄的生長。手工採摘並在不鏽鋼桶中陳年,適合搭配沙拉、魚、白肉以及義大利燉飯。
酒精濃度 : 

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